Cobain 5 Kuliner Khas Sumatera Barat yang Terkenal Nikmat

Kuliner, VIVA Banyuwangi –Kuliner khas Sumatera Barat memang cukup populer di Indonesia. Kulinernya banyak ditemukan di berbagai rumah makan. Bahkan, ada yang menjualnya dengan harga yang murah. Selain harganya yang murah, rasanya juga nikmat. Mau tahu apa saja contoh-contohnya? Berikut 5 kuliner khas Sumatera Barat yang terkenal nikmat. 

1. Rendang

Siapa yang tidak kenal rendang? Makanan ini menjadi salah satu yang populer di Indonesia. Banyak dari kalangan masyarakat yang sudah mengetahuinya. Rasa daging sapi dan bumbunya yang gurih menjadi alasan mengapa makanan ini cukup populer. Jika ditambah dengan nasi putih, rasanya bakalan jauh tambah mantap. Apalagi, jika kamu mencampurkan bumbunya dengan nasi. 

2. Sate Padang

Tidak hanya rendang, sate Padang juga menjadi salah satu makanan yang cukup populer. Sate ini terdiri dari irisan kecil daging sapi, hati serta jeroan yang ditambah dengan bumbu yang gurih dan pedas. Seperti sate-sate pada umumnya, lontong menjadi menu pelengkap sate Padang. 

3. Dendeng Batokok

Menu olahan daging sapi lainnya adalah dendeng batokok. Berbeda dengan rendang. dendeng batokok bumbunya menggunakan cabai merah. Selain itu, rendang potongan dagingnya lebih tebal dibandingkan dendeng batokok, walaupun sama-sama empuk. Untuk soal rasa, keduanya tentu nikmat. 

4. Ayam Pop

Jika kamu tidak suka makan yang pedas-pedas, ayam pop bisa menjadi salah satu pilihannya. Makanan ini memiliki rasa yang gurih dan memiliki bau yang menggoda. Ayam pop umumnya menggunakan bumbu lengkuas, bawang merah, bawang putih, daun salam, jeruk nipis dan santan. 

5. Lompong Sagu

Siapa bilang kuliner Sumatera Barat tidak ada yang manis, lompong sagu menjadi salah satu pilihannya. Sesuai dengan namanya, makanan ini terdiri dari tepung sagu, gula merah, santan dan pisang. Diatasnya biasanya ditaburi dengan parutan kelapa yang menambah kenikmatan makanannya. 

Itulah informasi seputar 5 kuliner khas Sumatera Barat yang terkenal nikmat. Yuk, cobain salah satunya! Sayang jika kamu tidak pernah mencobanya.