Tumis Daun Melinjo Gurih dan Lezat, Ini Resepnya!

Setelah matang, angkat dan sajikan tumis daun melinjo dengan nasi putih hangat. Hidangan ini juga nikmat disantap bersama ikan asin atau sambal terasi.

Tips Memasak

1. Pilih daun melinjo muda agar tekstur lebih lembut dan rasa pahitnya tidak terlalu kuat.
2. Rendam ebi dalam air hangat untuk mengurangi rasa asin yang berlebihan.
3. Jika suka, anda bisa menambahkan irisan jagung muda atau tempe goreng sebagai variasi.

Tumis daun melinjo adalah sajian tradisional yang tak lekang oleh waktu. Dengan bahan sederhana dan cara memasak yang praktis, anda dapat menghadirkan cita rasa khas nusantara yang menggugah selera. Hidangan ini tidak hanya lezat, tetapi juga kaya manfaat untuk kesehatan. Jangan ragu untuk mencoba resep ini di rumah dan nikmati sensasi kelezatannya bersama keluarga tercinta.