Ayam Saja Bosan? Yuk, Eksplorasi Kreasi Olahan Ayam Menggugah Selera!

1/4 sdt bawang putih bubuk

Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

Campur madu, kecap manis, saus tiram, garam, merica bubuk, jahe bubuk, dan bawang putih bubuk dalam sebuah wadah.

Lumuri ayam dengan bumbu marinasi, diamkan selama minimal 30 menit di dalam kulkas.

Panggang ayam dalam oven dengan suhu 180 derajat Celsius selama 30-40 menit atau hingga matang. Anda juga bisa memanggang ayam menggunakan teflon atau arang.

Olesi ayam dengan sisa bumbu marinasi secara berkala saat dipanggang agar hasilnya lebih mengkilap dan beraroma.

Angkat dan sajikan ayam panggang madu dengan nasi hangat dan sayuran pendamping.

2. Ayam Suwir Pedas Manis:

Bahan-bahan:

500 gr ayam, rebus dan suwir-suwir

5 buah cabai merah keriting, iris serong