Ayam Saja Bosan? Yuk, Eksplorasi Kreasi Olahan Ayam Menggugah Selera!

Air secukupnya

Cara Membuat:

Campur fillet ayam dengan garam dan merica bubuk.

Celupkan ayam ke dalam telur kocok, lalu gulingkan di campuran tepung terigu dan tepung maizena hingga merata.

Panaskan minyak goreng, goreng ayam hingga matang dan berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.

Untuk saus asam manis, panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum.

Masukkan bawang bombay dan wortel, tumis hingga layu.

Tambahkan nanas, saus tomat, saus sambal, cuka makan, gula pasir, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.

Tuang sedikit air, masak hingga mendidih dan saus mengental.

Masukkan ayam goreng crispy, aduk hingga tercampur rata dengan saus.

Angkat dan sajikan ayam fillet crispy saus asam manis dengan nasi hangat.

Dengan sedikit kreativitas, Anda bisa mengolah ayam menjadi berbagai hidangan yang lezat dan menggugah selera. Tiga resep di atas hanyalah sebagian kecil dari sekian banyak kreasi olahan ayam yang bisa Anda coba. Jangan takut untuk bereksperimen dengan berbagai bumbu dan teknik memasak untuk menciptakan hidangan ayam yang istimewa untuk keluarga Anda.