Kentang Gak Melulu Goreng! Eksplorasi Kreasi Olahan Kentang yang Lezat dan Menggugah Selera

Sup krim kentang dan jamur adalah hidangan yang lembut, gurih, dan menghangatkan. Cocok dinikmati saat cuaca dingin atau saat Anda ingin menyantap hidangan yang menyehatkan.

Bahan-bahan:

500 gr kentang, kupas, potong dadu, dan rebus hingga empuk

200 gr jamur kancing, iris tipis

1 buah bawang bombay, cincang halus

2 siung bawang putih, cincang halus

1 liter kaldu ayam

200 ml susu cair

50 gr mentega

Garam, merica, dan pala bubuk secukupnya