5 Makanan Khas Banyuwangi yang Wajib Kamu Coba: Gurih, Pedas, dan Pasti Nagih!

2. Sego Tempong

Bagi penggemar makanan pedas, sego tempong adalah jawabannya. “Tempong” berarti “tampar” dalam bahasa Osing, menggambarkan sensasi pedas yang seolah “menampar” lidah.

Hidangan ini terdiri dari nasi putih dengan lauk pauk seperti tahu, tempe, ikan asin, dan sayur rebus, disiram sambal super pedas yang bikin ketagihan.

3. Nasi Kalak

Nasi kalak adalah pilihan sempurna untuk makan siang. Nasi ini disajikan dengan ayam kampung yang dimasak bumbu kalak, kuah santan berempah yang harum dan gurih.

Tambahkan sambal khas Banyuwangi untuk sensasi rasa yang sempurna. Hidangan ini biasanya ditemukan di pasar-pasar tradisional Banyuwangi. Jadi, jangan ragu untuk berburu di sana!