Resep Opor Ayam Bumbu Kuning, Ulek Bumbunya Biar Mantep, Tak Perlu Tunggu Lebaran!

Ilustrasi opor ayam kuah kuning santan
Sumber :
  • www.freepik.com

·       3 buah kemiri

·       ½ sendok the lada bubuk

·       2 buah cabe rawit merah (kalau mau pedas) 

Cara Membuat: 

1.     Cuci bersih ayam. Marinasi ayam dengan perasan jeruk nipis, sejumput garam dan penyedap, aduk hingga rata dan diamkan 15-20 menit.

2.     Goreng ayam setengah matang, angkat dan tiriskan.

3.     Uleg bumbu halus. Sisihkan.