Perbedaan Espresso vs Americano, Mana yang Lebih Pahit?

Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi –Dalam dunia kopi, ada dua jenis minuman yang sering menjadi bahan perbincangan yakni Espresso dan Americano. Keduanya memiliki penggemar setia, namun banyak orang masih bingung membedakan keduanya.Terlebih lagi, muncul pertanyaan jika manakah yang lebih pahit? Espresso atau Americano? Melansir Chino Product, berikut perbedaannya.

Apa Itu Espresso?

Espresso adalah konsentrat kopi murni yang disajikan dalam porsi kecil, biasanya sekitar dua ons. Rasanya kuat, pekat, dan memiliki intensitas yang dalam. Espresso sering dinikmati langsung tanpa tambahan, meskipun beberapa orang mungkin menambahkan sedikit gula untuk mengurangi rasa pahitnya. 

Secara visual, Espresso terdiri dari tiga bagian: 

1. Body: Bagian bawah yang berwarna lebih gelap. 

2. Heart : Bagian tengah dengan warna yang lebih terang. 

3. Crema: Lapisan berbusa di atasnya yang memberikan aftertaste khas dan kuat, membuat banyak orang ketagihan.