Rahasia Membuat Kaldu Ayam Kampung Bening & Gurih

Tips Membuat Kaldu Ayam Kampung yang Lebih Lezat:

Tumis Bumbu: Tumis bumbu-bumbu terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke dalam air rebusan. Hal ini akan membuat kaldu lebih beraroma.

Jangan Terlalu Lama Merebus: Rebus ayam hingga dagingnya empuk, tetapi jangan terlalu lama agar kaldu tidak terlalu pekat.

Gunakan Air Bersih: Gunakan air bersih untuk merebus ayam. Air yang bersih akan menghasilkan kaldu yang lebih bening.

Dengan mengikuti tips di atas, Anda bisa membuat kaldu ayam kampung yang bening, gurih, dan penuh nutrisi. Selamat mencoba!