Resep dan Tips Membuat Telur Dadar Crispy ala Warteg: Renyah di Luar, Lembut di Dalam

Cara membuat:

Kocok telur: Kocok telur hingga berbusa.

Tambahkan bumbu: Tambahkan bawang daun, garam, dan merica ke dalam telur yang telah dikocok.

Panaskan minyak: Panaskan minyak goreng dalam wajan.

Tuang telur: Tuang telur ke dalam wajan, ratakan.

Lipat telur: Setelah setengah matang, lipat telur.

Goreng hingga matang: Goreng telur hingga matang dan berwarna keemasan.