Resep Rahasia Bumbu Rendang Daging Sapi yang Medok dan Meresap

Rendang daging sapi
Sumber :
  • Istimewa/ VIVA Banyuwangi

Tambahkan santan: Tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga kuah mengental.

Masak hingga matang: Masak rendang hingga daging empuk dan bumbu meresap.

Tips Membuat Rendang yang Enak:

Pilih daging yang berkualitas: Pilih daging sapi yang segar dan berlemak.

Marinasi daging cukup lama: Marinasi daging minimal 2 jam agar bumbu meresap sempurna.

Tumis bumbu hingga harum: Bumbu yang ditumis hingga harum akan menghasilkan aroma yang sedap.

Masak rendang dengan api kecil: Masak rendang dengan api kecil agar daging empuk dan bumbu meresap sempurna.