Resep Rahasia Bumbu Rendang Daging Sapi yang Medok dan Meresap
Senin, 10 Februari 2025 - 11:33 WIB
Sumber :
- Istimewa/ VIVA Banyuwangi
Tambahkan santan: Tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga kuah mengental.
Masak hingga matang: Masak rendang hingga daging empuk dan bumbu meresap.
Tips Membuat Rendang yang Enak:
Pilih daging yang berkualitas: Pilih daging sapi yang segar dan berlemak.
Marinasi daging cukup lama: Marinasi daging minimal 2 jam agar bumbu meresap sempurna.
Tumis bumbu hingga harum: Bumbu yang ditumis hingga harum akan menghasilkan aroma yang sedap.
Masak rendang dengan api kecil: Masak rendang dengan api kecil agar daging empuk dan bumbu meresap sempurna.