Fix Langsung Coba! Resep Martabak Telur Mini Isi Daging yang Gurihnya Juara

Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Siapa yang bisa menolak kelezatan martabak telur? Kulitnya yang renyah berpadu dengan isian daging yang gurih dan daun bawang yang aromatik, sungguh menggugah selera. Namun, membuat martabak telur ukuran besar terkadang terlalu banyak untuk dinikmati sendiri. Nah, solusinya adalah martabak telur mini! Praktis, porsinya pas, dan rasanya tetap juara. Yuk, langsung saja coba resep martabak telur mini isi daging berikut ini!

Rahasia Martabak Telur Mini yang Renyah:

Gunakan kulit lumpia siap pakai untuk kepraktisan. Pilih kulit lumpia yang tipis agar hasilnya renyah.

Perhatikan takaran adonan isian agar tidak terlalu basah dan membuat kulit lembek.

Tips Mengolah Daging Isian:

Gunakan daging sapi cincang atau daging ayam cincang sesuai selera.

Tumis daging hingga matang dan bumbui dengan merata agar isian lebih lezat.