7 Ide Masakan Rumahan Praktis, Anti Bosan untuk Sehari-hari

Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Memasak di rumah memang lebih sehat dan hemat. Namun, terkadang kesibukan membuat kita kehabisan ide untuk menyajikan menu rumahan yang bervariasi. Jangan khawatir! Berikut 7 ide masakan rumahan yang praktis dan anti bosan untuk sehari-hari.

1. Tumis Kangkung Tauco

Kangkung adalah sayuran yang mudah didapat dan murah meriah. Tumis kangkung dengan bumbu tauco yang sedap dan tambahkan tahu atau tempe untuk memperlengkap nutrisi.

2. Ayam Goreng Lengkuas

Ayam goreng lengkuas adalah menu rumahan klasik yang selalu disukai. Lumuri ayam dengan bumbu lengkuas yang halus, lalu goreng hingga matang dan berwarna keemasan.

3. Ikan Nila Goreng Sambal Kecap

Ikan nila goreng sambal kecap adalah menu praktis yang menggugah selera. Goreng ikan nila hingga garing, lalu siram dengan sambal kecap yang pedas manis.

4. Sayur Asem

Sayur asem dengan kuah segar dan rasa asam pedas sangat cocok dinikmati saat cuaca panas. Campurkan berbagai macam sayuran seperti kacang panjang, jagung, labu siam, dan daun melinjo dengan bumbu yang sederhana.

5. Sambal Goreng Kentang

Sambal goreng kentang adalah lauk rumahan yang praktis dan enak. Tumis kentang yang sudah digoreng dengan bumbu sambal yang pedas dan gurih.

6. Sup Jagung Kecap

Sup jagung kecap adalah masakan yang menyehatkan dan mudah dibuat. Rebus jagung yang sudah disisir dengan air dan bumbu sederhana, lalu tambahkan kecap manis dan telur kocok lepas.

7. Nasi Goreng Seafood

Nasi goreng seafood adalah pilihan menu rumahan yang lezat dan bergizi. Tumis nasi putih dengan bumbu nasi goreng dan tambahkan seafood seperti udang, cumi, atau ikan.

Tips Memasak Rumahan:

Buat perencanaan menu sebelum berbelanja agar lebih efisien.

Siapkan bahan-bahan masakan sebelum mulai memasak.

Manfaatkan bumbu instan untuk mempermudah proses memasak.

Jangan takut untuk bereksperimen dengan bumbu dan bahan makanan.

Dengan 7 ide masakan rumahan di atas, Anda bisa menyajikan menu yang bervariasi setiap harinya. Semoga artikel ini membantu Anda untuk lebih bersemangat memasak di rumah!