Sup Krim Ayam Jagung: Ide Masakan Rumahan Lezat dan Bergizi untuk Anak

Ilustrasi Sup Krim Ayam Jagung
Sumber :
  • Instagram: @luis_widarto

Langkah-langkah Membuat:

Tumis Bumbu: Panaskan mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan daging ayam, aduk hingga berubah warna.

Rebus Sayuran: Tambahkan wortel dan jagung, aduk sebentar. Tuang air secukupnya, masak hingga sayuran empuk.

Haluskan Jagung: Angkat sebagian jagung dan wortel, lalu haluskan dengan blender. Masukkan kembali ke dalam sup.

Tambahkan Susu dan Tepung: Tuang susu cair dan tepung terigu yang sudah dilarutkan dengan sedikit air. Aduk rata.

Bumbui dan Masak: Tambahkan garam, merica, dan gula secukupnya. Masak hingga mendidih dan kuah mengental.

Sajikan: Sup krim ayam jagung siap dihidangkan selama hangat.