Oseng Mercon Daging Sapi: Pedasnya Nampol, Bikin Ketagihan!

Langkah-langkah Membuat Oseng Mercon Daging Sapi:

Rebus daging sapi hingga empuk, lalu potong dadu.

Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan jahe, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk, aduk rata.

Masukkan daging sapi, aduk rata hingga bumbu meresap.

Bumbui dengan garam dan gula secukupnya. Aduk rata dan masak hingga matang.

Angkat dan sajikan oseng mercon daging sapi selagi hangat.