Siapa Bilang Masak Rendang Itu Susah? Ini Resep Mudah dan Lezatnya!

Rendang, salah satu makanan khas Indonesia yang mendunia
Sumber :
  • www.pinterest.com / @khasaia

Langkah-langkah Membuat Rendang:

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk, serai, lengkuas, dan jahe.

Masukkan daging sapi, aduk rata hingga daging berubah warna.

Tuang santan encer, masak hingga mendidih dan daging empuk.

Tuang santan kental, masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga santan mengering dan mengeluarkan minyak.

Bumbui dengan garam dan gula secukupnya. Masak terus hingga rendang berwarna gelap dan berminyak.

Rendang siap disajikan.