Anti Gagal! Resep Semur Jengkol Empuk dan Tidak Bau

1 batang serai, memarkan

1 ruas lengkuas, memarkan

Langkah-langkah Membuat Semur Jengkol:

Rebus jengkol hingga empuk. Tambahkan sedikit garam saat merebus.

Setelah empuk, angkat jengkol dan buang kulit arinya.

Haluskan semua bumbu halus.

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.