Bikin Donat Empuk Tanpa Mixer, Cuma Pakai 5 Bahan!

Senin, 24 Februari 2025 - 20:59 WIB
Oleh :
Rahasia Donat Kentang Misis yang Empuk, Mengembang Sempurna
Sumber :
  • cookpad

Cara Membuat Donat Empuk Tanpa Mixer

Membuat Adonan:

Campurkan tepung terigu, gula pasir, dan ragi instan dalam wadah.

Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis.

Masukkan margarin, lalu uleni kembali sampai adonan elastis.

Proses Fermentasi:

Tutup adonan dengan kain bersih dan diamkan selama 45-60 menit hingga mengembang dua kali lipat.