Resep Ketupat Lembut Anti Gagal untuk Pemula Agar Siap Menyambut Lebaran

Ilustrasi cara membuat ketupat untuk pemula
Sumber :
  • IG: @zaenab_zuraidah

- Sedikit garam

- Air secukupnya

Cara Membuat:

1. Persiapan Air

Pertama, masak air dalam panci besar hingga mendidih. Pastikan panci yang digunakan cukup besar agar jika air meluap, tidak membahayakan. Kira-kira, air yang digunakan harus cukup untuk merendam seluruh ketupat.

2. Campur Beras

Campurkan beras yang sudah ditiriskan dengan sedikit garam. Isi ketupat dengan beras hingga 3/4 bagian dari volume ketupat. Hal ini penting agar ketupat tidak terlalu padat dan tetap lembut.