Resep Salad Buah Segar dengan Saus Yogurt untuk Berbuka Puasa

Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Setelah seharian berpuasa, tubuh memerlukan asupan yang menyegarkan dan bernutrisi. Salad buah dengan saus yogurt adalah pilihan yang tepat karena kaya akan vitamin dan serat.

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

Bahan Utama:

1 buah apel, potong dadu

1 buah pir, potong dadu

1 mangga, potong dadu

100 gram anggur, belah dua

100 gram stroberi, potong kecil

1 pisang, iris tipis

Bahan Saus Yogurt:

200 ml yogurt tawar

2 sdm madu

1 sdt air perasan lemon

1 sdm chia seed (opsional)

Cara Membuat Salad Buah

Campurkan semua buah dalam satu wadah besar.

Dalam mangkuk terpisah, campurkan yogurt, madu, dan air lemon.

Aduk hingga rata, lalu tuangkan saus yogurt ke dalam buah.

Tambahkan chia seed sebagai tambahan nutrisi (opsional).

Simpan salad di dalam kulkas sebelum disajikan agar lebih segar.

Salad buah dengan saus yogurt adalah hidangan sehat dan menyegarkan untuk berbuka puasa. Dengan kandungan vitamin dan serat yang tinggi, menu ini dapat membantu menjaga kesehatan tubuh selama Ramadhan.