Cara Membuat Kolak Pisang yang Legit dan Lezat
Rabu, 26 Februari 2025 - 15:55 WIB
Sumber :
- IG: @thermomixindonesia
100 gram kolang-kaling, rebus sebentar
1 buah ubi jalar, potong dadu
Sejumput garam
Air secukupnya
Cara Membuat Kolak Pisang yang Legit dan Lezat
Rebus gula merah dengan air secukupnya hingga larut, lalu saring untuk menghilangkan kotoran.
Masukkan daun pandan, ubi jalar, dan kolang-kaling ke dalam rebusan gula merah. Masak hingga ubi empuk.