Resep Ayam Bakar Madu yang Cocok untuk Menu Buka Puasa

Campurkan madu, kecap manis, saus tiram, kecap asin, bawang putih halus, lada bubuk, dan sedikit garam. Aduk rata.

Marinasi ayam dengan bumbu tersebut selama minimal 1 jam agar bumbu meresap sempurna.

Panaskan panggangan atau teflon, olesi dengan margarin. Bakar ayam sambil sesekali diolesi sisa bumbu hingga matang dan berwarna kecokelatan.

Sajikan ayam bakar madu dengan nasi hangat dan sambal favorit.

Tips Agar Ayam Bakar Madu Semakin Nikmat

Gunakan api kecil saat membakar agar bumbu tidak cepat gosong.

Diamkan ayam dalam bumbu semalaman di dalam kulkas untuk rasa yang lebih meresap.