Cara Membuat Rendang Daging Empuk dan Bumbu Meresap

Rendang daging sapi, olahan khas nusantara
Sumber :
  • https://www.fimela.com/food/read/4540891/10-resep-rendang-daging-rumahan-dengan-bumbu-meresap-sedap

4 cm jahe

100 gram cabai merah besar (buang bijinya)

Garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya

Cara Membuat Rendang Daging Empuk

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan serai, daun jeruk, daun kunyit, dan lengkuas. Aduk rata.

Masukkan potongan daging sapi, masak hingga daging berubah warna.