Menu Buka Puasa ala Restoran yang Bisa Dibuat di Rumah

Es campur
Sumber :
  • Istimewa/ VIVA Banyuwangi

Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Saat bulan Ramadan, menikmati buka puasa dengan hidangan spesial selalu menjadi momen yang dinantikan. Jika Anda ingin menghadirkan suasana restoran di rumah, ada beberapa menu yang mudah dibuat namun tetap lezat dan menggugah selera. Berikut rekomendasi menu buka puasa ala restoran yang bisa Anda coba.

1. Nasi Kebuli Kambing

Nasi kebuli dengan aroma rempah yang kuat dan daging kambing yang empuk bisa menjadi pilihan utama. Anda hanya perlu beras basmati, daging kambing, rempah-rempah seperti kapulaga, cengkeh, kayu manis, dan santan.

2. Ayam Bakar Madu

Perpaduan rasa manis madu dengan gurihnya ayam bakar tentu akan memanjakan lidah. Oleskan campuran madu, kecap, dan rempah-rempah sebelum memanggang ayam hingga matang sempurna.

3. Sup Tom Yum Seafood

Jika ingin yang segar dan hangat, sup tom yum seafood bisa menjadi pilihan. Kuah asam pedasnya akan memberikan sensasi segar saat berbuka puasa.

4. Es Campur Segar

Untuk hidangan penutup, es campur dengan campuran buah segar, cincau, dan sirup manis tentu sangat menyegarkan. Tambahkan susu kental manis untuk cita rasa yang lebih creamy.

Tips Menghadirkan Menu Ala Restoran di Rumah

Gunakan piring saji dan tata hidangan dengan cantik untuk memberikan kesan mewah.

Sesuaikan porsi agar tidak berlebihan dan menghindari pemborosan makanan.

Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan sedikit kreativitas, Anda bisa menciptakan suasana buka puasa ala restoran di rumah. Selain lebih hemat, Anda juga bisa menyesuaikan rasa sesuai selera keluarga. Selamat mencoba!