Resep Nasi Kebuli Khas Arab yang Cocok untuk Menu Sahur
Rabu, 26 Februari 2025 - 10:57 WIB
Sumber :
- Instagram: havacafe.resto
Garam dan merica secukupnya
Minyak untuk menumis
Air secukupnya
Cara Membuat Nasi Kebuli Khas Arab
Tumis Bumbu: Panaskan minyak, tumis bawang bombay, bawang putih, jahe, serai, dan daun salam hingga harum.
Masak Daging Kambing: Masukkan daging kambing, aduk hingga berubah warna. Tambahkan bumbu kari, jintan, kapulaga, dan ketumbar, masak hingga daging setengah matang.
Masak Nasi: Tambahkan beras basmati, aduk rata. Tuang santan dan air secukupnya, masak hingga nasi matang dan bumbu meresap.