5 Kuliner Khas Jogja yang Menggiurkan, Nomor 5 Menyegarkan!
- https://unsplash.com/photos/a-close-up-of-a-plate-of-food-on-a-banana-leaf-c0JWj9qrAB4
Kuliner, VIVA Banyuwangi –Tidak hanya dikenal sebagai kota pelajar dan budaya saja, Yogyakarta atau yang dikenal Jogja juga menyediakan berbagai kuliner yang menggiurkan. Cita rasanya pun bermacam-macam, mulai dari yang manis hingga gurih. Jika kamu pergi ke Jogja, jangan lupa untuk cicipi salah satu kulinernya. Berikut 5 makanan khas Jogja yang menggiurkan dan wajib kamu coba.
1. Bakpia
Bagi kamu yang suka camilan manis, bakpia bisa menjadi salah satu pilihannya. Camilan ini terbuat dari adonan tepung terigu dengan tekstur yang renyah diluar dan lembut di dalam. Varian rasanya bermacam-macam, mulai dari kacang hijau, coklat, keju hingga durian. Bakpia bisa menjadi oleh-oleh yang nikmat ketika kamu sedang berwisata ke Jogja.
2. Gudeg
Tidak hanya camilan saja, kamu juga bisa menikmati makanan berat seperti gudeg dengan rasa yang cenderung gurih dan manis. Makanan ikonik khas Jogja ini memiliki lauk yang cukup bervarian. Biasanya, gudeg disajikan dengan nasi putih, ayam, telur, nangka hingga krecek. Supaya rasanya tambah nikmat, jangan lupa tambahkan dengan kerupuk.
3. Sate Klathak
Selain gudeg, terdapat juga sate klathak yang rasanya tidak kalah nikmat. Sate klathak menggunakan daging kambing yang dipanggang dan dibumbui dengan gulai yang kaya rempah. Tekstur dagingnya lembut dan rasanya gurih. Supaya makannya kenyang dan puas, kamu bisa menambahkannya dengan nasi atau lontong. Berbeda dengan sate pada umumnya, sate klathak menggunakan tusuk dari jeruji besi.
4. Oseng Mercon
Siapa bilang makanan khas Jogja hanya gurih dan manis saja. Bagi kamu yang suka makanan pedas, oseng mercon bisa menjadi pilihan yang tepat. Tetapi, bagi kamu yang tidak kuat pedas, sebaiknya dihindari saja. Makanan ini terdiri dari daging sapi yang dimasak dengan cabai rawit dengan jumlah yang banyak. Oseng mercon bisa kamu tambah dengan nasi putih.
5. Wedang Ronde
Jika nomor-nomor sebelumnya membahas makanan, pada nomor terakhir beralih membahas minuman. Wedang ronde menjadi minuman yang dapat kamu nikmati saat malam hari. Minuman ini cocok untuk kamu yang ingin menghangatkan badan karena rasanya yang menyegarkan. Bahan-bahan dari minuman ini terdiri dari bola ketan yang diisi kacang tengah dan disajikan dalam kuah jahe.
Demikian pembahasan tentang 5 makanan khas Jogja yang menggiurkan dan wajib kamu coba. Semoga artikel ini dapat menambah wawasan kamu seputar kuliner Jogja.