5 Trik Jitu Agar Sayuran Tetap Segar dan Tahan Lama

4. Pisahkan Sayuran Berdasarkan Jenisnya

Beberapa jenis sayuran, seperti tomat dan kentang, lebih baik disimpan terpisah dari sayuran lainnya. Tomat, misalnya, sebaiknya disimpan pada suhu ruang agar tidak kehilangan rasa dan teksturnya. Sementara itu, kentang sebaiknya disimpan di tempat yang sejuk, gelap, dan kering agar tidak cepat bertunas.

5. Gunakan Rak Khusus Sayuran di Kulkas

Banyak kulkas dilengkapi dengan rak atau laci khusus untuk sayuran. Pastikan untuk menggunakan rak ini agar sayuran terhindar dari dampak dingin berlebih atau kelembapan yang tidak sesuai. Beberapa rak juga memiliki sirkulasi udara yang lebih baik, yang membantu menjaga kesegaran sayuran lebih lama.

Dengan sedikit perhatian dan cara penyimpanan yang tepat, sayuran bisa tetap segar dan tahan lama. Ikuti tips di atas untuk memaksimalkan kesegaran sayuran dan menghindari pemborosan. Dengan cara yang mudah ini, kamu dapat menikmati sayuran segar lebih lama, menghemat uang, dan menjaga pola makan yang sehat.