Rekomendasi Makanan Sahur agar Tetap Terhidrasi saat Berpuasa

Kuliner, VIVA Banyuwangi –Saat berpuasa, tentunya kita hanya memiliki waktu sebentar untuk makan dan minum dibandingkan dengan hari-hari biasanya. Memilih makanan yang tepat saat sahur bisa membantu tubuh tetap terhidrasi dan merasa kenyang lebih lama selama berpuasa.

Sangat penting untuk menghidrasi tubuh dan menjaga kondisi tubuh tetap prima saat berpuasa. Di bawah ini terdapat beberapa rekomendasi makanan dan minuman yang bisa menghidrasi tubuh dan membuat kenyang lebih lama saat berpuasa.

Rekomendasi Makanan Sehat di Bulan Puasa

Makanan Kaya Serat

Makanan tinggi serat membutuhkan waktu lebih lama untuk dicerna, sehingga memperlambat pelepasan energi, menstabilkan kadar gula darah, serta menjaga hidrasi dengan menyerap air dan memperlambat pengosongan lambung. Untuk memenuhi kebutuhan serat, kamu bisa mencoba mengonsumsi makanan-makanan di bawah ini.

• Oatmeal
  Oatmeal memiliki kandungan serat tinggi namun rendah kalori, sehingga bisa memberikan rasa kenyang lebih lama serta membantu mencegah penyakit seperti diabetes dan gangguan jantung.
• Buah-buahan
  Buah kaya akan serat dan nutrisi, tetapi rendah kalori. Mengonsumsi buah seperti apel atau jeruk secara langsung saat sahur bisa memberikan manfaat gizi yang lebih optimal.
• Nasi Merah
  Nasi merah mengandung karbohidrat kompleks yang dicerna lebih lambat oleh tubuh, serta memiliki indeks glikemik yang rendah sehingga membantu menjaga keseimbangan kadar gula darah.
• Bubur Kacang Hijau
  Kacang hijau merupakan sumber serat yang baik, membantu memperlambat proses pencernaan dan memberikan efek kenyang lebih lama.

Makanan Kaya Protein

Protein membutuhkan waktu lebih lama untuk diproses oleh tubuh dibandingkan dengan karbohidrat atau lemak, sehingga bisa membantu memperlambat pencernaan dan membuat perut kenyang lebih lama. Berikut di bawah ini beberapa pilihan makanan tinggi protein yang cocok untuk sahur.

• Telur
  Telur merupakan sumber protein yang kaya nutrisi dan bisa membuat perut tetap kenyang lebih lama.
• Ikan
  Ikan mengandung protein berkualitas tinggi serta kaya akan asam lemak omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung dan dapat membantu menahan rasa lapar lebih lama.
• Greek Yogurt
  Greek yogurt memiliki tekstur yang lebih kental dibandingkan yogurt biasa karena kandungan proteinnya lebih tinggi. Selain itu, yogurt ini juga mengandung probiotik yang baik untuk sistem pencernaan dan rendah karbohidrat, sehingga bisa membantu mengurangi rasa haus.
• Tuna Salad
  Tuna merupakan sumber protein yang dapat memberikan efek kenyang lebih lama.

Makanan Tambahan

• Sup Ayam
  Sup ayam bisa menjadi pilihan makanan sahur karena mengandung serat, karbohidrat kompleks, serta berbagai nutrisi yang dapat memberikan energi lebih lama.
• Kacang-kacangan
  Jika tidak ada kacang almond, kamu bisa memilih jenis kacang lain seperti pistachio, mete, atau kacang tanah yang juga kaya akan serat dan protein.