5 Kesalahan Umum Saat Memasak yang Bisa Merusak Rasa Makanan

4. Mengabaikan Proses Preheating

Memasak dengan wajan atau oven yang belum panas sempurna bisa membuat makanan tidak matang merata. Selalu panaskan alat masak Anda sebelum mulai memasak.

5. Menggunakan Takaran Bumbu yang Tidak Tepat

Takaran bumbu yang terlalu banyak atau terlalu sedikit bisa merusak rasa makanan. Gunakan takaran yang tepat dan cicipi makanan secara berkala untuk memastikan rasanya seimbang.

Memasak yang enak tidak hanya soal resep, tetapi juga soal teknik yang tepat. Hindari kesalahan-kesalahan di atas agar masakan Anda selalu lezat dan memuaskan.