Resep Cakwe Goreng Renyah yang Cocok untuk Camilan Berbuka

Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Cakwe goreng merupakan salah satu camilan yang populer di Indonesia. Teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam membuatnya cocok dinikmati sebagai camilan berbuka puasa atau teman minum teh. Pada artikel ini, kami akan berbagi resep cakwe goreng yang renyah dan mudah dibuat di rumah.

Bahan-Bahan Cakwe Goreng

250 gram tepung terigu serbaguna

1 sdt baking powder

1 sdt garam

1 sdt gula pasir

1 sdt ragi instan

200 ml air hangat

Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Cakwe Goreng Renyah

Campurkan tepung terigu, baking powder, garam, gula pasir, dan ragi instan dalam wadah.

Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis.

Diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang.

Bentuk adonan menjadi batang panjang, lalu goreng dalam minyak panas hingga kecokelatan.

Angkat dan tiriskan cakwe goreng, sajikan selagi hangat.

Cakwe goreng yang renyah ini bisa menjadi camilan yang pas untuk berbuka puasa. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang lembut di dalam dijamin akan membuat siapa saja ketagihan. Selamat mencoba dan semoga berhasil!