Cara Membuat Pisang Ijo Khas Makassar yang Autentik
Kamis, 27 Februari 2025 - 06:50 WIB
Sumber :
- Instagram: pisang_ijo_balanda
Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Pisang Ijo adalah kudapan khas Makassar yang terkenal dengan rasa manis dan segar. Terbuat dari pisang yang dibalut adonan hijau dan disajikan dengan saus kental yang manis, Pisang Ijo cocok dijadikan takjil saat berbuka puasa. Dalam artikel ini, kami akan membahas cara membuat Pisang Ijo yang autentik dengan bahan-bahan sederhana dan langkah-langkah yang mudah diikuti.
Bahan-Bahan Pisang Ijo
5 buah pisang raja matang
150 gram tepung terigu
50 gram tepung beras
200 ml air
50 ml santan kental