Cara Membuat Ikan Pesmol yang Enak dan Segar

Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Ikan pesmol merupakan hidangan khas Sunda yang terkenal dengan bumbu kuningnya yang segar dan aroma rempah yang khas. Cocok untuk menu makan siang atau makan malam bersama keluarga. Dalam artikel ini, akan dibagikan resep praktis membuat ikan pesmol yang enak dan segar di rumah.

Bahan-Bahan Ikan Pesmol

500 gram ikan kembung (atau ikan favorit lainnya)

2 buah wortel, iris tipis memanjang

10 buah cabai rawit utuh

1 batang serai, memarkan

2 lembar daun salam