Resep Ayam Bumbu Rujak yang Manis Pedas Menggoda

1 ruas jahe

1 sdt terasi (bakar)

Garam, gula merah, dan penyedap secukupnya

Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak

Tumis Bumbu: Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.

Masak Ayam: Masukkan potongan ayam, aduk hingga berubah warna.

Tambahkan Bumbu dan Santan: Masukkan daun jeruk, serai, dan daun salam. Tuang santan, masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap.