Cara Membuat Lumpia Basah Khas Bandung yang Enak
Kamis, 27 Februari 2025 - 08:05 WIB
Sumber :
- Instagram: sindoweeer_seblak_bali
Minyak untuk menumis
Cara Membuat Lumpia Basah
Membuat Kulit Lumpia: Campurkan tepung terigu, telur, garam, dan air. Aduk hingga adonan halus. Masak adonan di teflon anti lengket hingga membentuk lembaran tipis.
Membuat Isi Lumpia: Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bengkuang dan tauge. Tambahkan kecap manis, garam, dan merica. Aduk rata hingga matang.
Menyajikan: Letakkan isi lumpia di atas kulit lumpia, gulung perlahan. Sajikan dengan saus sambal atau sesuai selera.
Lumpia basah khas Bandung yang enak dan mudah dibuat ini cocok untuk camilan atau menu sarapan. Dengan bahan-bahan yang sederhana, Anda bisa menciptakan hidangan lezat di rumah. Selamat mencoba!