Rahasia Membuat Nasi Liwet Sunda yang Gurih dan Wangi

Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan serai, daun salam, dan daun pandan, tumis sebentar.

Tambahkan beras yang sudah dicuci, aduk rata dengan bumbu tumisan.

Tuang air dan santan, tambahkan garam dan kaldu bubuk.

Masak dengan api kecil hingga air menyusut dan beras setengah matang.

Pindahkan ke dalam rice cooker atau kukus hingga nasi matang dan pulen.

Sajikan nasi liwet dengan lauk pendamping sesuai selera.