Resep Nasi Kuning Spesial dengan Lauk Komplit

Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Nasi kuning adalah hidangan khas Indonesia yang sering disajikan dalam berbagai acara spesial. Aroma rempah dan rasa gurih dari nasi kuning ditambah dengan lauk komplit membuat hidangan ini begitu istimewa. Dalam artikel ini, kami akan membagikan resep nasi kuning spesial dengan pilihan lauk yang lengkap dan mudah dibuat di rumah.

Bahan-Bahan Nasi Kuning

500 gram beras (cuci bersih)

200 ml santan kental

2 batang serai (memarkan)

3 lembar daun salam

1 ruas jari kunyit (parut dan peras airnya)

1 sdt garam

1 sdt kaldu bubuk (opsional)

Air secukupnya

Lauk Pelengkap Nasi Kuning

Ayam goreng

Perkedel kentang

Telur balado

Orek tempe

Sambal goreng ati

Irisan mentimun dan tomat

Cara Membuat Nasi Kuning Spesial

Tumis serai, daun salam, dan air kunyit hingga harum.

Masukkan beras, santan, garam, dan kaldu bubuk. Tambahkan air hingga beras terendam.

Masak nasi hingga matang dengan cara dikukus atau menggunakan rice cooker.

Sajikan nasi kuning dengan lauk pelengkap dan hias sesuai selera.

Nasi kuning spesial dengan lauk komplit ini cocok disajikan untuk acara keluarga maupun hari istimewa. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat, Anda bisa membuat hidangan lezat dan menggugah selera di rumah. Selamat mencoba!