Rahasia Membuat Cendol Tanpa Boraks yang Kenyal dan Enak

Ilustrasi Cendol
Sumber :
  • Instagram: herlina2012

Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Cendol adalah salah satu minuman tradisional Indonesia yang sangat digemari, terutama saat cuaca panas atau bulan Ramadan. Teksturnya yang kenyal dengan kuah santan dan gula merah yang manis membuat cendol selalu menjadi favorit. Kali ini, kami akan berbagi rahasia membuat cendol tanpa boraks yang tetap kenyal dan aman dikonsumsi.

Bahan-Bahan Cendol Tanpa Boraks

100 gram tepung beras

50 gram tepung tapioka

500 ml air matang

1 sdt pasta pandan (untuk warna hijau alami)

Es batu secukupnya