Rahasia Membuat Tongseng Sapi dengan Rasa Rempah Kuat
Kamis, 27 Februari 2025 - 13:55 WIB
Sumber :
- Istimewa
Cara Membuat Tongseng Sapi
Tumis Bumbu: Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama serai, daun jeruk, dan daun salam hingga harum.
Masak Daging: Masukkan potongan daging sapi, aduk hingga berubah warna.
Rebus Kuah: Tambahkan air, masak hingga daging empuk dan bumbu meresap.
Tambahkan Sayuran: Masukkan kol dan tomat, aduk rata.
Kuah Santan: Tuang santan, masak dengan api kecil hingga kuah mengental.
Sajikan: Hidangkan tongseng sapi dengan nasi hangat dan taburan bawang goreng.