Resep Ayam Rica-Rica Pedas Mantap Ala Manado

Tumis Bumbu: Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih. Tumis bersama serai, daun jeruk, dan jahe hingga harum.

Masak Ayam: Masukkan ayam ke dalam tumisan bumbu, aduk hingga ayam berubah warna.

Tambahkan Air: Tuang sedikit air, masak hingga ayam matang dan bumbu meresap dengan sempurna.

Ayam rica-rica pedas mantap ala Manado siap disajikan. Hidangan ini sangat cocok disantap bersama nasi putih hangat. Selamat mencoba dan rasakan sensasi pedasnya yang menggugah selera!