Trik Menyimpan Sayur agar Tetap Segar Lebih Lama
- https://www.freepik.com/free-photo/view-delicious-fruits-vegetables_21765050.htm#fromView=search&page=1&position=10&uuid=1634bf63-c67a-4ea0-9028-d8a25bab95e7&query=Healthy+vegetables+
Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Sayur segar adalah bagian penting dari pola makan sehat, namun sering kali sayuran cepat layu atau membusuk jika tidak disimpan dengan baik. Untuk itu, mengetahui cara menyimpan sayur agar tetap segar lebih lama sangat penting. Dalam artikel ini, kami akan membagikan beberapa trik agar sayuran Anda tetap segar dan awet.
1. Pilih Sayur yang Segar
Langkah pertama untuk menyimpan sayur dengan baik adalah memilih sayuran yang segar saat membelinya. Pastikan tidak ada daun yang layu atau busuk, karena sayuran seperti ini akan cepat rusak.
2. Jangan Cuci Sayur Terlalu Awal
Cucilah sayur hanya sebelum akan digunakan, bukan sebelum disimpan. Kelembapan yang berlebih dapat mempercepat pembusukan sayuran. Cuci sayur hanya saat diperlukan untuk menjaga kesegarannya lebih lama.
3. Simpan di Tempat yang Tepat
Setiap jenis sayur membutuhkan tempat penyimpanan yang berbeda. Beberapa sayuran lebih baik disimpan di lemari es, sementara yang lain sebaiknya disimpan di tempat yang sejuk dan kering. Misalnya, wortel dan seledri bisa disimpan di lemari es, sementara kentang dan bawang lebih baik disimpan di tempat yang kering dan gelap.