Trik Menyimpan Sayur agar Tetap Segar Lebih Lama

Ilustrasi sayuran yang dianjurkan dikonsumsi berpuasa
Sumber :
  • https://www.freepik.com/free-photo/view-delicious-fruits-vegetables_21765050.htm#fromView=search&page=1&position=10&uuid=1634bf63-c67a-4ea0-9028-d8a25bab95e7&query=Healthy+vegetables+

4. Gunakan Plastik atau Kontainer Tertutup

Simpan sayuran dalam kantong plastik atau kontainer yang tertutup rapat. Ini membantu menjaga kelembapan dan mencegah sayur cepat layu. Pastikan ada lubang kecil untuk sirkulasi udara.

5. Pisahkan Sayur dengan Buah

Sayur dan buah mengeluarkan gas etilen yang bisa mempercepat pematangan dan pembusukan. Oleh karena itu, sebaiknya pisahkan penyimpanan sayur dan buah untuk menjaga kesegaran masing-masing.

6. Gunakan Kertas Tisu

Untuk sayuran yang rentan terhadap kelembapan, seperti selada, Anda bisa membungkusnya dengan kertas tisu sebelum disimpan di dalam plastik. Kertas tisu akan menyerap kelebihan air dan membantu sayur tetap kering dan segar.

7. Gunakan Air Dingin untuk Menyegarkan Sayuran