Resep Nastar Kinclong Mempesona yang Bikin Diserbu Tetangga

Ilustrasi resep nastar kinclong dan lumer
Sumber :
  • x.com/@FOODFESS2

3. Takar Dan Bentuk Nastar

Siapkan loyang, lalu ambil adonan nastar dan timbang menjadi sekitar 8 gram, atau sesuaikan dengan selera Anda. Saya menggunakan sendok takar 5 ml. Setelah ditakar, pipihkan dan isi dengan selai nanas yang telah dibulatkan sebelumnya. Bentuk nastar hingga rapi, lalu tata di loyang.

4. Panggang

Panaskan oven dengan suhu 150°C (api atas bawah), panggang nastar selama 30 menit. Setelah matang, keluarkan dari oven dan biarkan selama 5 menit.

5. Oleskan dan Panggang Kembali

Oleskan nastar dengan campuran kuning telur, minyak sayur, madu, dan pewarna kuning sebanyak dua kali. Panggang kembali di suhu 120°C selama 15 menit, atau lebih lama jika Anda lebih suka hasil olesan yang lebih kecoklatan.