Resep Rempeyek yang Renyah, Gurih, dan Empuk untuk Pemula

- 1/4 sendok teh baking soda

- 1 butir telur

- 100 ml santan

- Minyak goreng untuk menggoreng

- Bumbu-bumbu: ebi (udang kering), bawang putih, bawang merah, dan daun jeruk

Cara Membuat:

1. Campurkan tepung beras, tepung terigu, garam, baking powder, dan baking soda dalam sebuah wadah. Aduk rata.