Rahasia Nasi Goreng Gila Abang Gerobak: Resep Anti Gagal!

Sajikan: Sajikan selagi hangat dengan taburan bawang goreng dan acar (jika suka).

4. Tips Tambahan dari Abang Gerobak

Gunakan Nasi Sisa Semalam: Seperti yang sudah disebutkan sebelumnya, nasi sisa semalam adalah kunci nasi goreng yang tidak lembek.

Jangan Terlalu Banyak Kecap: Terlalu banyak kecap akan membuat nasi goreng menjadi terlalu manis dan lembek.

Gunakan Api Besar: Api besar menghasilkan efek smoky yang khas pada nasi goreng.

Jangan Pelit Minyak: Minyak yang cukup akan membuat nasi goreng tidak lengket dan lebih gurih.

Aduk Cepat: Aduk nasi goreng dengan cepat dan rata agar tidak gosong dan bumbu meresap sempurna.