Nasi Uduk Komplit Istimewa: Resep Lauk Pauk Melimpah, Dijamin Puas!

1 ruas lengkuas, memarkan

1 sdt garam

Ayam Goreng:

1 ekor ayam, potong-potong

Bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar, kemiri)

Garam, merica, kaldu bubuk secukupnya

Telur Balado:

6 butir telur, rebus, kupas

Bumbu halus (cabai merah, bawang merah, bawang putih, tomat)