Lembutnya Bikin Rindu: Resep Kue Cubit Lumer di Mulut!

Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Kue cubit adalah camilan klasik yang digemari banyak orang. Teksturnya yang lembut dan rasanya yang manis membuat kue cubit selalu dirindukan. Artikel ini akan membagikan resep kue cubit empuk dan lumer di mulut. Siap membuat kue cubit yang sempurna? Mari kita mulai!

Bahan-bahan:

125 gram tepung terigu

100 gram gula pasir

100 ml susu cair

50 gram margarin, lelehkan

2 butir telur

1/2 sendok teh baking powder

1/4 sendok teh vanili bubuk

Meises cokelat atau topping lainnya sesuai selera

Cara Membuat:

Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang.

Masukkan tepung terigu, baking powder, dan vanili bubuk. Aduk rata.

Tuang susu cair dan margarin leleh. Aduk hingga adonan tercampur rata.

Panaskan cetakan kue cubit. Tuang adonan ke dalam cetakan.

Masak kue cubit hingga setengah matang. Taburi meises cokelat atau topping lainnya.

Masak kembali kue cubit hingga matang. Angkat dan sajikan.

Tips:

Gunakan api kecil agar kue cubit tidak cepat gosong.

Jangan terlalu sering membalik kue cubit agar tidak bantat.

Tambahkan keju parut atau green tea powder untuk variasi rasa.

Kue cubit adalah camilan yang sempurna untuk dinikmati bersama keluarga atau teman. Dengan resep ini, Anda bisa membuat kue cubit yang lembut dan lumer di mulut.