Es Kopyor KW Super Irit, Rasa Mirip Aslinya! Cocok untuk Takjil Buka Puasa
- https://images.genpi.co/resize/1280x860-100/uploads/arsip/normal/2022/03/27/cara-membuat-es-kopyor-yang-nikmat-resep-simpel-buat-buka-p-7rkv.webp
Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Es kopyor menjadi salah satu takjil favorit saat berbuka puasa. Namun, harga kelapa kopyor asli seringkali mahal. Jangan khawatir, Anda bisa membuat es kopyor KW yang super irit dengan rasa mirip aslinya! Artikel ini akan membagikan resep es kopyor KW yang mudah dibuat di rumah. Siap membuat takjil yang segar dan hemat? Yuk, simak ulasan berikut!
Bahan-bahan:
1 bungkus agar-agar plain
1 bungkus nutrijel kelapa
600 ml santan encer
100 gram gula pasir (sesuai selera)
1/2 sendok teh garam
Es batu secukupnya
Sirup cocopandan atau sirup lainnya sesuai selera
Susu kental manis (opsional)
Cara Membuat:
Campurkan agar-agar, nutrijel kelapa, gula, garam, dan santan dalam panci. Aduk rata.
Masak campuran di atas api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih.
Siapkan wadah yang berisi es batu.
Tuang perlahan campuran agar-agar ke dalam wadah es batu. Aduk sedikit agar terbentuk tekstur seperti kopyor.
Tambahkan sirup cocopandan dan susu kental manis (jika suka).
Es kopyor KW siap disajikan sebagai takjil buka puasa.
Tips:
Gunakan santan segar untuk rasa yang lebih nikmat.
Tambahkan potongan buah nangka atau alpukat untuk variasi rasa.
Untuk tekstur kopyor yang lebih baik, tuang agar-agar perlahan sedikit demi sedikit saat di masukan pada wadah es batu.
Es kopyor KW yang segar dan hemat ini sangat cocok untuk takjil buka puasa. Selamat mencoba resep ini dan rasakan sensasi kesegaran yang mirip dengan kopyor asli!