Resep Ayam Goreng 5 Bahan ala Devina Hermawan: Super Simpel, Hasilnya Juara, Keluarga Pasti Suka!
Minggu, 2 Maret 2025 - 23:45 WIB
Sumber :
- Youtube: Devina Hermawan
Untuk sambal, panaskan minyak, tumis bawang merah dan cabai rawit, masak hingga wangi dan lunak, pindahkan ke dalam ulekan, beri garam, gula, dan penyedap, haluskan
Di wajan yang sama, goreng tomat hingga lunak, lalu haluskan kembali bersama bawang merah dan cabai rawit, masak kembali hingga minyak keluar
Ayam goreng siap disajikan
Tips agar Ayam Goreng Lebih Mantap:
Gunakan ayam negeri agar lebih cepat empuk dan juicy.
Marinasi ayam minimal 30 menit, atau lebih lama (semalaman di kulkas) agar bumbu lebih meresap.
Gunakan api besar di awal menggoreng agar ayam crispy, lalu kecilkan api agar matang merata.