Resep Mie Ayam ala Devina Hermawan: Bumbu Medok, Kuah Gurih, Bisa Frozen!

Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Siapa yang tak suka mie ayam? Hidangan ini mudah ditemukan, dari gerobak kaki lima hingga restoran. Tapi, pernahkah Anda mencoba membuat mie ayam sendiri di rumah? Dengan resep Mie Ayam ala chef Devina Hermawan ini, Anda bisa menyajikan mie ayam dengan bumbu medok, kuah gurih, dan aromatic oil yang bikin nagih. Hebatnya lagi, resep ini bisa untuk stok frozen, lho! Yuk, simak cara membuatnya.

Resep Mie Ayam (untuk 2 porsi)

Berikut adalah resep Mie Ayam lengkap dengan topping ayam, kuah, dan minyak bawangnya yang khas. Ikuti langkah-langkahnya dengan cermat!

Bahan:

2 porsi mie

Bumbu Halus:

5 siung bawang putih

7 siung bawang merah

2 butir kemiri

1 cm jahe

1 ruas kunyit