Resep Ayam Rebus Jahe ala Devina Hermawan: Juicy, Hangat, dan Bikin Nagih!

Pelengkap:

Nasi putih

Daun ketumbar

Timun

Langkah:

Marinasi ayam dengan garam, diamkan 10 menit lalu bilas dengan air hingga 3 kali.

Panaskan air di dalam panci hingga sedikit mendidih lalu masukkan ayam, daun bawang, jahe, garam, kaldu jamur, gula pasir, dan merica. Masak selama 15-18 menit di api kecil tanpa ditutup.